Eksperiment-ost !

Våknet til en nesten hvit dag, det betyr vel at vinteren er rett rundt hjørnet ... ikke min favorittårstid, nei! 

Men, men ... mat må man jo ha og hvorfor da ikke finne på noe sprøtt? 

Spurte oste-damen på Meny om hun hadde noe ost med lav fett % - joda, hun hadde pultost med 

1% fett !! og 30 gr protein ... skeptisk men måtte jo prøve :) 

Tror ikke det finnes noe tilsvarende i Danmark ?? 

Ostedamen foreslo at jeg skulle ha den på potetlefse med smør på ... eller på en bakt potet ! 

Hmmm neida, tror ikke det ... jeg må finne på en annen måte å bruke den på. 

Lunsjen ble: 

100 g ovnsbakt aubergine

50 g tomat 

En kjedelig okseburger, litt feta OG 10 g pultost = 22 g protein 

og tenk, det smakte kjempegodt, det passet så godt på den litt smaksløse burgeren av ren okse. 

Smaker litt i retningen av en mild blå-ost .... og så 1 % fett :) 

Ettermiddagsmat med snø på ? Neida, det er skyr naturell, cottagecheese, 2 svisker OG 

HUSK (loppefrøskall) ... og masse vann og grønnsaker ! Hjelper det på magen? Håper det! 

AUUU AUUUU har brent meg i munnen på middagen :( 

Laget en suppe: 

200 g grønnsaker - knutekål, purre, brokkolistilke, tomat 

22 g protein - 1 egg, 75 g hamburgerrygg, fettfri kalvekraft

Varmet grønnsakene i kraften og til slutt vendte jeg ett egg i etter å ha tatt gryten av varmen 

Kuttet hamburgerryggen i biter, varmet dem på en panne i litt olivenolje, og drysset over suppen 

Pga den salte hamburgerryggen har jeg ikke salt i maten

..... duftet deilig og spiste for fort .... AUUUU