Brun reste-middag ...

I morgen er jeg på reisefot igjen ... drar hjem til Norge :) så dagen står i restemat, det vil si, jeg fikk ei venninne på kaffe-besøk og jeg kunne ikke gi henne min mat syns jeg. Faktum er jo at andre ikke skal 'lide' fordi jeg er på diet - så var en tur innenom bakeren ....

Jeg spiste salat, tomat, revet glasskål og en halv avokado. Min "kake" var cottagecheese og skyr naturell pyntet med gojibær :) 

Middagen ble til dels 3.dags mat,tomat - kraften/suppen/sausen fra slowcookingen, med litt hvitkål, 

vårløk, revet glasskål og mager oksekjøttdeig. 

Brun middag som smakte bedre enn den så ut :) 

Nå er kjøleskapet nesten tomt, det vil si, jeg handlet mange øko-grønnsaker i dag som jeg skal ha med hjem. Kjøpte bla ett fint bunt purre, gleder meg til å finne på noe med dem ...