Barnebarna må få spise stooore rosinboller på café når de er på farfar og farmor-besøk :) men farmor'n ventet med å spise til jeg kom hjem ...
Lagde en grov salat med finsnittet spisskål og squash, blandet det sammen i en bolle med olivenolje og eddik
Og så 70 g ren kylling og en cherrytomat til pynt - frisk og godt.
Mye action med 2 friske gutter i huset og da jeg hadde laget middag til dem og min mann hadde laget til seg selv (torsk - som jeg ikke tåler), hadde jeg bare lyst på en liten aubergine-pizza :)
Tok for en gang litt mere ost enn jeg pleier, men protein-mengden (kylling og ost) ble stadig 22 g :)
Og så en ny dag, søndag !
Frokosten var den vanlige og lunsjen i dag ble:
Salat, aubergine, brokkoli, tomat og skinke + halvparten av ett stort egg med 2 plommer
Etter gutta ble hentet begynnte vi på litt jule-ordnings i vårt litt forsømte hus ...
og det ble tid til ett grønn/hvit - ettermiddagsmåltid:
Brokkoli, grønne bønner, litt aubergine og litt kylling + 40 g cottagecheese og 40 g skyr naturell
Og en liten (stille) strekk på sofaen :)
Kl 18 kjørte vi til Vestfossen kirke for å høre på Juleoratoriet ... var ikke sulten da ....
Men da vi var hjemme igjen kl 21 ca kunne det ikke gå fort nok med å få laget litt mat :
1 stort egg, litt lett-ost, 1 tomat, aubergine - omelett
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar