søndag 14. desember 2014

Full-fart-dager :)

Barnebarna må få spise stooore rosinboller på café når de er på farfar og farmor-besøk :) men farmor'n ventet med å spise til jeg kom hjem ...


Lagde en grov salat med finsnittet spisskål og squash, blandet det sammen i en bolle med olivenolje og eddik


Og så 70 g ren kylling og en cherrytomat til pynt - frisk og godt. 


Mye action med 2 friske gutter i huset og da jeg hadde laget middag til dem og min mann hadde laget til seg selv (torsk - som jeg ikke tåler), hadde jeg bare lyst på en liten aubergine-pizza :) 
Tok for en gang litt mere ost enn jeg pleier, men protein-mengden (kylling og ost) ble stadig 22 g :) 



Og åååååh ja! det smakte godt ! 


Og så en ny dag, søndag ! 
Frokosten var den vanlige og lunsjen i dag ble: 

Salat, aubergine, brokkoli, tomat og skinke + halvparten av ett stort egg med 2 plommer 


Etter gutta ble hentet begynnte vi på litt jule-ordnings i vårt litt forsømte hus ... 
og det ble tid til ett grønn/hvit - ettermiddagsmåltid:

Brokkoli, grønne bønner, litt aubergine og litt kylling + 40 g cottagecheese og 40 g skyr naturell 

Og en liten (stille) strekk på sofaen :) 


Kl 18 kjørte vi til Vestfossen kirke for å høre på Juleoratoriet ... var ikke sulten da ....


Men da vi var hjemme igjen kl 21 ca kunne det ikke gå fort nok med å få laget litt mat : 

1 stort egg, litt lett-ost, 1 tomat, aubergine - omelett 


Joda, julen er rett rundt hjørnet og vi skal både på besøk og ha besøk i uken som kommer ... det blir koselig men det krever jo litt i forhold til maten OG meg .... 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar