mandag 15. desember 2014

Forberedelser ....

Ja! Ny vri på morgenmaten :) i dag ville jeg ha "egg og bacon" 

1 stort egg og 2 skiver vanlig pålegg-skinke skåret i strimler, stekt på tørr panne 


Og røkt laks - kjøpt på Bondens Marked i lørdags, og smaker nydelig .... Tok vist bildet før 50 g tomat også kom på tallerkenen


Kraftig lunsj-salat med 

finrenet spisskål
brokkoli
grønne bønner
salat
litt fetaost
kylling
olje/eddik-dressing


Om kvelden var vi invitert til Bokna-fisk, men jeg tåler ikke torsk så jeg fikk laks :) men smakte på en liten bit ... nydelig !! 


Ovnsbakt laks med dampet brokkoli og tomater (og så spiste jeg også litt erte-stuing ... siden det kun var erter og vann)


De andre koste seg med Bokna-fisk, noe godt tilbehør og godt i glassene :) men jeg var kjempefornøyd ! 



Ellers har dagen gått med å forberede huset og maten til vår første av 2 danske julemat-middager vi skal ha ... første i morgen kveld .... blir hyggeligt ! 



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar