På dagstur i sola ...

Hverdagen skal jo ha ett vist innhold, noe faller naturlig: trening, sykling, handling og matlaging... Hmmm .... åh ja, og rengjøring (sukk) og vasking av tøy ... OG litt café-besøk og kaffe-drikking :) 

og så er det de andre merkelige tingene jeg finner på: blogging, ta foto til bloggen og feks som i tirsdags ... da laget jeg en improvisert oppslagstavle ! 

Det finnes ikke spiker i veggene her! Og vi får ikke slå noen inn, så hvordan organisere en oppslagstavle? Jeg har en plan :) 

Man tar en stor flat pappeske og ett stykke stoff - limer stoffet på esken og la det tørke ...

Og tju-hei, så har man en billig resirkulerbar oppslagstavle 

Og så klemmer man den fast mellm veggen og ett serveringsbrett = suksess :) 

(Relativ) smart ikke sant ?

Da jeg var og handlet i matbutikken (Albert Hein !? Merkelig navn på en matbutikk for en som er vant med MENY, RIMI 1000, Kiwi, Brugsen osv .... ) Nå men da jeg hadde betalt fikk jeg 2 små "pakker" 

Vel hjemme viste det seg å være ennå et tegn på at våren snart er i anmarsj - flott ! 

Så nå kan jeg dyrke en purre og litt ruccola salat på verandaen :)

Dette var jo i utgangspunktet en mat-blogg så må ha med litt mat, ikke bare tull og tøys haha

Jeg hadde kjøpt noe som viste seg å være en vild-and på markedet. Trodde det kun var bryststykker men det viste seg å være en hel and. Vi satte den i ovnen - en stund - og lot den hvile 10-15 min. 

I mellomtiden laget jeg grønnkål, tomat, litt ferske erter, salt, pepper og muskatnøtt. Smakte til med litt Ricotta og Danablue + litt av vann/ande-kraften ...

Vi var redd anden skulle bli tørr eller ikke mør, MEN den var nyyydelig ! Ett skikkelig flott tirsdags-måltid :)

I går, onsdag, skinte solen, det var litt kaldt men jeg hadde lyst å ta en tur til Rotterdam. 

(Rotterdam-info: Nederlands nest største by med 610000 innbyggere. Havnen er Europas største, 

Bykjernen ble nesten total ødelagt under krigen, den er derfor i dag en moderne by med mange spennende bygninger) 

Jeg syklet 3 min til båt-bussen, utenfor rusjet går den hver halvtime, det er veldig lettvindt! 

Ble litt fornærmet på billettøren (det koster forresten norske kr 52 Dordrecht-Rotterdam og tar 55 min) 

Han lurte på om jeg var over 65 år !! :(  og jeg som er så fornøyd med at min metabolske alder (foreløpelig) er 60 år .... men det kunne han vel ikke se på meg hihi

Tur på Maas

Velkommen til Rotterdam 

Det tar vel 15 minutter fra båten til sentrum av byen, men man kan også ta sporvogn ... 

Måtte ha en te og mager youghurt :) mens jeg skuet ut over alt det fine tøyet som jeg IKKE skulle ha ! 

Jeg gikk og gikk, kikket og soset og gikk litt feil og så videre. 

Målet var ett område med diverse øko/bio-butikker og jeg fant det! 

Der var det bla en café etter mitt hjerte! Ta-selv-salater mm, man tok bare det man hadde lyst på, salater, desserter og kaker og så ble det veiet ved kassen. Alt var biodynamisk. 

Legg merke til de tydelige skiltene med innhold - på Nederlandsk ganske vist - men bra 

Jeg leste nøye og valgte meg litt forskjellig

Og JEG hadde jammen oversett 'valnoten' i en av salatene, men fikk øye på den før den kom i munnen 

Etterpå så jeg i noen av de andre butikkene, blant annet i den desidert største biologiske/økologiske/naturlig mat butikken jeg noen sinde har vært i - GIMSEL 

Bio-nøtter, linser, ris osv 

Stooort utvalg i vin og øl - til og med biologisk fransk champagne, det har jeg ikke sett før

Naturligvis (!) hadde de også Møllers tran 

Etterpå gikk jeg til en butikk som jeg hadde fått annbefalt av Bianca fra Godsaker på Kongsberg. Her kjøper hun alle sine "godsaker" :) 

så ut i sola igjen ... masse folk ute, mange satt og nøt en øl eller kaffen i onsdags-ettermiddags-solen 

Etterhvert var jeg øm i føttene og ville hjem, men for å komme til båten måtte gå skrått gjennom byen i en retning og det var litt kortere til toget, skrått i en annen retning ...

Toget fra Rotterdam til Dordrecht tar kun ca 20 minutter og koster norske kr 37 - billig altså! 

Ulempen med å komme til stasjonen i Dordrecht var at min sykkel sto ved bryggen ! Måtte gå tvers gjennom sentrum, men heldigvis var den der :) 

Men jammen fikk jeg trimmet litt ! 

Og jeg var super-sliten og sulten og da Erik foreslo at vi gikk 50 m til Baloe Beer Restaurant, 50 m hjemmefra, sa jeg øyeblikkelig: ja takk :)

Ett skikkelig hyggelig og 'bamsete' sted 

Og god mat og oppmerksom betjening, så jeg fikk nøyaktig det jeg ville ha 

Grillet kyllingbryst med salat og tomat 

Glemte forresten og fortelle at vi fikk ett fint brev her om dagen - fra borgermesteren! Siden det står på Nederlandsk må vi gjette oss til innholdet, men det er noe med at kongen kommer til byen og vi regner med at vi er invitert til middag eller noe sådan med ham :) 

Ønsker alle en deilig kveld/aften