Norge og litt annet :)

Ja jeg vet, lenge siden sist, men tiden flyr! Og nå er jeg jammen i Norge, mere om det etterhvert! 

Fredag gikk med trening og annet, vi spiste hjemme og laget en liten (tørr) kalvestek - tatt med fra fryseren i Danmark. Blandet spicy blandet grønnsaker OG første søtpotet ... de smakte godt! :)

Lørdag kjørte vi til Rotterdam, hadde lyst å vise Erik der jeg hadde vært tidligere i uken og spise lunsj på bio-vegetar-cafén ... og handle litt. Erik hamstret bio-vin, som det var ett stort utvalg av. 

Som tidligere nevnt, mye spesiell arkitektur i Rotterdam :) man kan komme inn i ett av husene og det har jeg tenkt meg seinere ... 

Deretter kjørte vi til et kjempestort innendørs/utendørs marked. Vi var heldige som slapp inn, rett etterpå var det stengt fordi det var mange inne ... og folk sto i kø ute i heftig regn ! 

Singapore/Malaysia - minner :) 

Durian, verdens mest stinkende frukt ... men ååååå sååå deilig - syns jeg ! 

Sjokolade fra Nederland ... kan man jo se :)

... og søte festlige doughnuts - som var til å spise altså ! 

Vel tilbake i Dordrecht gikk vi en rask tur ..

Det var surt og kaldt og ideel vær for Erik til å drikke Glüwein (gløgg) 

og for meg RØDME !!! til å dele en dessert til kaffen / gløggen ...

men siden det er min andre dessert på 12 1/2 måned + at den faktisk ikke var stor :) har jeg IKKE dårlig samvittighet !! 

Søndagen kom med litt bedre vær, sol men kaldt. Vi fant på at nå ville vi en tur til Belgia, Antwerpen. Erik har jobbet/bodd mye der og jeg har besøkt ham der ved flere anledninger. 

Måtte bare vise dette bilde, mannens påkledning passet IKKE til været !! :)

men "alle" satt ute og nøt den kalde solen 

etter ute-kaffe gikk vi på "søndags-markedet" som vi husket fra tidligere, men det var ikke noe spesiellt akkurat denne dagen .. 

Fantastisk flott jernbanestasjon ! 

"Midt i veien" klassisk underholdning :)

Antwerpens imponerende katedral

Ny kaffe-pause med Belgisk sjokolade :) Erik spiste ikke alt altså, tok noe med hjem ! 

Hadde kjøpt muslinger og reker på "vårt" marked om lørdagen og hadde ett deilig måltid søndag kveld. De beste muslinger vi har spist på lenge :) 

Og så måtte jeg pakke litt og tidlig i seng! Lille Mads-barnebarn trengte barnepass på grunn vannkopper og jeg stiller gjerne :) 

Det ble en litt lang dag, dro fra leiligheten kl 07, pga arbeide på tog-skinnene ble det togbytte + forsinkelse i Rotterdam. Deretter fly til Stockholm, forsinkelse pga av snø-problemer på Gardemoen og så endelig ... ble hentet av Mikael :) 

Deretter var det hjem og feire Daniel som ble hele 7 år :) gøy det passet å være med på hans bursdag

og i dag hygger Mads og jeg oss ... med litt barne-tv og morgenmat :) 

Og jeg er stum av beundring ! 5 åringen greier å bygge LEGO technic for 7-14 åringe HELT aleine ! 

Jeg blir her til torsdag ettermiddag - det blir hyggeligt :) 

På dagstur i sola ...

Hverdagen skal jo ha ett vist innhold, noe faller naturlig: trening, sykling, handling og matlaging... Hmmm .... åh ja, og rengjøring (sukk) og vasking av tøy ... OG litt café-besøk og kaffe-drikking :) 

og så er det de andre merkelige tingene jeg finner på: blogging, ta foto til bloggen og feks som i tirsdags ... da laget jeg en improvisert oppslagstavle ! 

Det finnes ikke spiker i veggene her! Og vi får ikke slå noen inn, så hvordan organisere en oppslagstavle? Jeg har en plan :) 

Man tar en stor flat pappeske og ett stykke stoff - limer stoffet på esken og la det tørke ...

Og tju-hei, så har man en billig resirkulerbar oppslagstavle 

Og så klemmer man den fast mellm veggen og ett serveringsbrett = suksess :) 

(Relativ) smart ikke sant ?

Da jeg var og handlet i matbutikken (Albert Hein !? Merkelig navn på en matbutikk for en som er vant med MENY, RIMI 1000, Kiwi, Brugsen osv .... ) Nå men da jeg hadde betalt fikk jeg 2 små "pakker" 

Vel hjemme viste det seg å være ennå et tegn på at våren snart er i anmarsj - flott ! 

Så nå kan jeg dyrke en purre og litt ruccola salat på verandaen :)

Dette var jo i utgangspunktet en mat-blogg så må ha med litt mat, ikke bare tull og tøys haha

Jeg hadde kjøpt noe som viste seg å være en vild-and på markedet. Trodde det kun var bryststykker men det viste seg å være en hel and. Vi satte den i ovnen - en stund - og lot den hvile 10-15 min. 

I mellomtiden laget jeg grønnkål, tomat, litt ferske erter, salt, pepper og muskatnøtt. Smakte til med litt Ricotta og Danablue + litt av vann/ande-kraften ...

Vi var redd anden skulle bli tørr eller ikke mør, MEN den var nyyydelig ! Ett skikkelig flott tirsdags-måltid :)

I går, onsdag, skinte solen, det var litt kaldt men jeg hadde lyst å ta en tur til Rotterdam. 

(Rotterdam-info: Nederlands nest største by med 610000 innbyggere. Havnen er Europas største, 

Bykjernen ble nesten total ødelagt under krigen, den er derfor i dag en moderne by med mange spennende bygninger) 

Jeg syklet 3 min til båt-bussen, utenfor rusjet går den hver halvtime, det er veldig lettvindt! 

Ble litt fornærmet på billettøren (det koster forresten norske kr 52 Dordrecht-Rotterdam og tar 55 min) 

Han lurte på om jeg var over 65 år !! :(  og jeg som er så fornøyd med at min metabolske alder (foreløpelig) er 60 år .... men det kunne han vel ikke se på meg hihi

Tur på Maas

Velkommen til Rotterdam 

Det tar vel 15 minutter fra båten til sentrum av byen, men man kan også ta sporvogn ... 

Måtte ha en te og mager youghurt :) mens jeg skuet ut over alt det fine tøyet som jeg IKKE skulle ha ! 

Jeg gikk og gikk, kikket og soset og gikk litt feil og så videre. 

Målet var ett område med diverse øko/bio-butikker og jeg fant det! 

Der var det bla en café etter mitt hjerte! Ta-selv-salater mm, man tok bare det man hadde lyst på, salater, desserter og kaker og så ble det veiet ved kassen. Alt var biodynamisk. 

Legg merke til de tydelige skiltene med innhold - på Nederlandsk ganske vist - men bra 

Jeg leste nøye og valgte meg litt forskjellig

Og JEG hadde jammen oversett 'valnoten' i en av salatene, men fikk øye på den før den kom i munnen 

Etterpå så jeg i noen av de andre butikkene, blant annet i den desidert største biologiske/økologiske/naturlig mat butikken jeg noen sinde har vært i - GIMSEL 

Bio-nøtter, linser, ris osv 

Stooort utvalg i vin og øl - til og med biologisk fransk champagne, det har jeg ikke sett før

Naturligvis (!) hadde de også Møllers tran 

Etterpå gikk jeg til en butikk som jeg hadde fått annbefalt av Bianca fra Godsaker på Kongsberg. Her kjøper hun alle sine "godsaker" :) 

så ut i sola igjen ... masse folk ute, mange satt og nøt en øl eller kaffen i onsdags-ettermiddags-solen 

Etterhvert var jeg øm i føttene og ville hjem, men for å komme til båten måtte gå skrått gjennom byen i en retning og det var litt kortere til toget, skrått i en annen retning ...

Toget fra Rotterdam til Dordrecht tar kun ca 20 minutter og koster norske kr 37 - billig altså! 

Ulempen med å komme til stasjonen i Dordrecht var at min sykkel sto ved bryggen ! Måtte gå tvers gjennom sentrum, men heldigvis var den der :) 

Men jammen fikk jeg trimmet litt ! 

Og jeg var super-sliten og sulten og da Erik foreslo at vi gikk 50 m til Baloe Beer Restaurant, 50 m hjemmefra, sa jeg øyeblikkelig: ja takk :)

Ett skikkelig hyggelig og 'bamsete' sted 

Og god mat og oppmerksom betjening, så jeg fikk nøyaktig det jeg ville ha 

Grillet kyllingbryst med salat og tomat 

Glemte forresten og fortelle at vi fikk ett fint brev her om dagen - fra borgermesteren! Siden det står på Nederlandsk må vi gjette oss til innholdet, men det er noe med at kongen kommer til byen og vi regner med at vi er invitert til middag eller noe sådan med ham :) 

Ønsker alle en deilig kveld/aften