Farvel Aalborg
Og så rett på tog til Dordrecht
Verwelkoming Nederland
Og i Dordrecht var det surt og kaldt ! Kommer ikke nr 10 snart - jeg vil hjem !
Kjøleskapet var tomt for grønnsaker så det var bare å kle på seg boblejakke, skjerf og vanter og sykle på butikken ...
Jeg syns det det var deilig å se Erik igjen, syns jeg måtte demonstrere det med en litt barnlig middag haha
Onsdag/torsdag var været bare trist, surt og vått ! Nytter vist ikke å gå å håpe på at sommeren kommer tilbake. Erik, som driver å inspiserer i ca 60-meters høyde, dro på seg stilongs ! Da jeg syklet til trening hadde jeg 2 par bukser på ! Brrrr
Ellers så går dagene med helt vanlige ting ... vaske tøy, handle, lage mat osv
Apropo mat - her kommer to eksempler på hva Erik syns er på kanten vel sund mat og hva som er utrolig god mat :)
Middagen i går syns jeg var kjempegod, Erik tygget og tygget :)
Stekte kyllingbryst-biter med mye hvitløk, ingefær og litt løk
Hadde litt krydder på
Og en haug med frisk finhakket grønnkål = fusion cooking :)
Helt ærlig, jeg syns det ble skikkelig godt !
I dag syklet jeg til en "ny" slakter, tror det er en halal-slakter, for han er den eneste som har stort utvalg av lammekjøtt :) alt han hadde i disken så flott ut og han var ikke dyr syns jeg
Og hva skal vi lage da mon tro ?
Norges nasjonalrett : FÅR I KÅL :)
Det er jo verdens enkleste rett å lage, kål, lam, salt/pepper og litt vann + koke i ett par timer
+ vente med å spise det til neste dag = NYYYDELIG !!
Og gjett om det var 'morsomt' å sitte i den deilige kål-lamme-duften og spise salat og restemiddag fra de siste par dagene ... NOT !
I morgen er det fredag, vi skal spise får-i-kål og finne ut noe lurt å gjøre i weekenden
Hva skal dere ?
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar