tirsdag 16. juni 2015

Lørdag og søndag ..

Jeg har hatt mer og mer vondt i hoftene, har overveiet flere grunne til det. Dårlige joggesko, mye roing på treningen eller ... dårlig seng? 

Tok en ordentlig titt på sengen, vi har helt nye madrasser men det viste seg at selve sengen var kjempebløt og utslitt. Så vi gir sengen skylden !! 


Så startet vi "operasjon bløt-sengeløsning" 

Kjørte til Praxis og kjøpte 3 gulvsponplater med not/fjer. 


De var for lange men det var ikke ett problem, det var gratis å få de saget til riktig lengde :) 


Mens mannfolka ordnet det, så jeg meg litt rundt ... 

Og så dette ! Hva tror dere det er? 


Det er ikke en pels, ikke ett teppe eller pute ... men sådanne til å henge i en døråpning for fluer mm ikke skal komme inn ... har da aldri sett maken :) 


Ved nermere ettertanke hadde det kanskje vært lurt å ha i huset i Danmark, mot gårdhaven ... i så fall hadde det blitt noe sådan : ) 


Vel, med plater og tre lim kjørte vi hjem igjen. 
Limte platene sammen og håpet de ikke ramlet ned ! 


Så gikk vi på markedet ... nå er den riktige tiden for å spise fersk lettsaltet sild, Matjes, en Nederlandsk spise siden middelaldren :) 
Egentlig best i mai måned men i år var de ikke fete nok i mai, så juni er måneden hvor de annbefales.
Fett innholdet skal være over 15%. Den skal - iflg loven her i Nederland - så fryses ned til minst -45 gr, før den legges ca 5 dager i en mild saltlake. Fordi den fryses, kan man kjøpe den hele året her. 


Jada, Erik syns vi skal ha 3 sild (6 filér) ... og så får man hakket løk med 


Vi bestemte oss for å lage fiskesuppe ... 
Kjøpte ferske reker og ferdig renset blåskjell 


Og to laksehoder med bein ... 


Hjem med ingrediensene 

Og så ! Jeg har lenge hatt så lyst til at Erik også hadde en sykkel, hadde vært deilig å ta noen sykkelturer sammen i weekendene iblant. Å leie en sykkel koster ca kr100 pr dag ... og nå kommer Kristine snart i en uke, hun og jeg må jo også sykle litt. Så jeg mente det ville lønne seg å kjøpe en billig brukt en, samme sted hvor vi kjøpte min. 
"Opnieuw" er en ikke-profitt organisasjon som tar imot brukte ting, reparerer og selger for en billige penger. De ansatte er stort sett under social omsorg på en eller annen måte. 


Vi fant en veldig grei sykkel til €75. Jeg sa at de fikk både den, min sykkel og de møbler vi hadde kjøpt der, tilbake når vi reiser herfra igjen. Ungdommen smilte og sa at da kunne vi få sykkelen for €65 = kr570 ! Den var helt grei :) 


Vel hjemme igjen måtte vi jo ta en prøve-sykkeltur. Gikk så bra så :) 


Så da syklet vi ned til kanalen og spiste lunsj ett nytt sted ... 
Fin utsikt !


Eeeeeehh stor deilig omelett med ost, sopp og tomat 


Hjemme igjen laget vi fiskesuppen :
Kokte av bein i vann og hvitvin og surret rekeskal med litt løk 


Silte kraften og kokte inn til det halve - deilig suppe-base


Så var det tid for forret på verandaen :) 

Gammel Bols (jeg drak blå Absolut vodka) 
Leffe øl (jeg drakk vann) 
Matjes og hakket løk 
Nammmm 



Sådan spises Matjes :) 


Og øyeblikkelig kom måkene haha men vi passet på ! :) 


Etterhvert deilig fiskesuppe 



Og joda, en som var fornøyd med dagen og maten :) 
og været akkurat den dagen !


SØNDAG: 

Etter morgenmaten kjørte vi over til Eriks jobb. Der var det ennå ett stort løft på gang. 

Prossesmodulen med alle kompressor-rørene (sier Erik) var klar til å bli løftet. 
Det var den som de "plutselig" hadde satt på en lekter og hadde med i "Konge-paraden" da kongen var her i byen ... 


Vi kom i grevens tid, de hadde begynnt å trille sakte mot platformen - bildene viser ca 20-25 minutter 


Erik gikk inn mens jeg tok bilder gjennom gjerdet ! 





Så stoppet det opp pga utstyr som var i veien ... vi kjørte hjem 


Vel, måtte se hvordan det gikk med "våre" dyr etter konserten ... lå de skrekkslagne med beina i været eller danset de rundt ? 

NB: Erik innrømmet det var veldig kjekt med sykkel, lett å komme seg rundt 


Jada, dyrene virket total uanfektet av gårdsdagen! Kanskje de er døve? Har høns ører? Er geiter litt dumme? Hmmm 



Middagen besto av rester - det vil si, testen av biffen, salat med innhold og en halv avokado ! Helt greit.


Og sengen ser myyye bedre ut ... håpte den var god å sove i også zzzzz 


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar