Noe av det første jeg pleier å gjøre om morgenen er ofte å gå ut på verandaen og kjenne på været, hilse på endene og se meg litt omkring ... og i dag var det stusselig !! Dortevar er borte, gått i opplag for vinteren ... fra 1.11. Det er vel ett tegn på at vinteren nærmer seg, om man liker det eller ikke !!
Ett annet tegn på vinteren og julen kommer kunne jeg lese i lørdagens avis. Juletreet fra Kongsberg skal tennes i Gouda den 11.12. og det kommer litt av en delegasjon fra Kongsberg i den anledning. Vi har bestillt hotell og skal være med på festen :)
Om kvelden lager jeg en "test-forret", tenkt å bruke i morgen. Og det var greit å teste for jeg kunne tydeligvis ikke få fetaosten til å henge på spyddet uten det knekket, må finne på noe annet til i morgen
Etterpå hadde jeg funnet på noe genialt :) porsjons-ostefondue ... satte de i ovnen mens vi spiste forretten ...
... og så hadde vi sølvløk, små sylteagurker, rent oksekjøtt-pålegg og en baguette til nammm !!
Skummelt god fredags-hygge-mat sier jeg bare :)
Lørdag gikk jeg en siste tur på markedet ... skulle blant annet ha blomster. Og ved blomsterhandleren fikk jeg øye på noe merkelig, måtte kikke ett par ganger før jeg skjønnte hva det var jeg så :
En fuglemar-svane-figur ... ikke akkurat pen, men hadde garantert blitt tatt godt imot av diverse fugler OG måker :)
I tillegg til blomster er det jo greit å ha litt god sjokolade på lur når det kommer gjester, så en tur innenom Leonidas, belgisk sjokolade butikk, hvor det jobber en supersøt dame, som ble utrolig forbauset over det bodde et norsk par i Dordrecht ...
Det var ett fantastisk vær, mye folk i byen og ikke mulig å få en stol utendøs så måtte nyte en kopp presisjons-te :) innendørs ... 2-3-5-minutters trekketid ... det er vel og bra og fancy osv MEN !!! når jeg spør om de har ren sort te, og de sier "ja" ... ja, da FORVENTER jeg å få en ren sort te UTEN blå parfumerte blomster i !! Ja, vet jeg er litt nazi når det gjelder te, men det er utrolig mye dårlig te å få rundt forbi. Det er ofte mye gjort ut av innpakkingen, men gang på gang skuffer innholdet. En annen ting er at ofte står mengden i te-posene ikke i forhold til vannmengden man får = teen blir svak og smaksløs .... grrrrr !!
... men akkurat i dag lot jeg ikke hverken parfumert te eller en utrolig høyrøstet og meget-meget utagerende voksen mann, sansynligvis med tourettes syndrom, stakkels mann! ødelegge mitt humør, jeg så på morsom kunst på veggene og nøt ellers dagen ...
Alt er klart til gjestene som skal komme ut på ettermiddagen, gjesterommet er ferdig med oppredde senge osv, gulve vasket, blomster i vaser og mat innkjøpt ...
Til og med fint vær var det ordnet med :)
NB: det VAR 19 gr på ettermiddagen !
Har ett prosjekt liggende på arbeidsbordet ... en evig dårlig samvittighet ! men jeg har det altså så travelt hele tiden. Nå har jeg litt tid men ... nei, ikke nok tid ! Har dere også sådanne prosjekter liggende "på vent" ?
Erik kom hjem og gjorde litt middagsforberedelser mens jeg dro til stasjonen og tok imot Heinke og Jan.
Fikk dem vel i hus - og jammen hadde Heinke, i stedet for å levere årets tyske julekake på Kongsberg i desember, hadde hun jammen bakt dem tidlig og tatt med til Dordrecht :) så tradisjonen som vi har hatt i over 20 år lever fortsatt :) så mor kan få sitt stykke i Danmark og resten tar vi med hjem til jul !
Forretten fra i går var endret til små mozerella-kugler, cherry tomater med basilikumblade mellom og balsamico-creme og litt reker - enkelt og greit
Og ????
Joda, mens Erik dampet blåskjell/muslinger, syklet jeg i full fart til pommesfrites-mannen og mens han ordnet med min bestilling, ble jeg venner med disse to karene :) han bakerste er eier av en Wook-restaurant vi ikke har vært på, så jeg lovet å ta en tur neste uke :) veldig hyggelige fyrer ...
Og endelig fant jeg ut hva den brune guffe som mange går rundt og har på toppen av sine pommesfrites. Jeg har jo lenge trodd det var sjokoladesaus hahahaha
- og det var det ikke! Men peanøttsaus/pasta :)
Så man spiser pommesfrites med rå løk, mayonease og peanøtt saus !! Fysjjjj .....
måtte jo løsrive meg og sykle hjem igen :)
Her ventet deilige blåskjell !
skål, og alle kooste seg !
Etter den kraftige maten var det godt med en liten luftetur. Vi gikk på Baloo Bear og satte oss ute. Der har de varme i bordbenet :)
Smart ikke sant ?
Og vi holdt dampen oppe !! :)
Så ga vi den hjemløse gamle damen en natta-klem og gikk i seng ...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar