Hei - jeg heter Lisbet, er 62 år og jobber med å spise meg ned i vekt og holde meg frisk og komme i god form. Er veldig interessert i å lage mat fra bunnen av, gjerne med økologiske råvarer i den grad det er mulig. Jeg håper jeg kan inspirere dere til å lage gode, små sunne matretter. Rettene har i snitt ca 250-300 kalorier pr oppskrift.
onsdag 22. april 2015
Ååå glemte kaffen jo ....
Jeg må bare vise dere den søteste kopp kaffe jeg noensinde tror jeg har fått på cafe
Prøver igjen ... Hard jobb og blomster :)
Krysser fingre for at Ipad'den holder litt til :)
Byen forbereder seg, ja ... på stasjonen har vi fått en kjempekrone - nå er det mindre enn en uke til den store kongedagen. Apropo KONGEDAGEN, hører folk sier feil, noen sier DRONNINGEDAGEN :) det er jo første året Nederland har en konge (på mange år) og dagen har endret navn .
Oransje er jo den hete fargen over alt
Jeg selv måtte jo ha oransje tulipaner, som jeg viste i går. Blomsterhandleren på markedet i fredags, fortalte at disse tulipanene var de første de hadde i salg i år fra fri-land. Da jeg kjøpte dem var de halvparten så høye og helt grønne ... fine nå, ikke sant?
Og nå skal jeg skryte litt av meg selv, gamla var nesten ikke anpusten da trener Zoltan og jeg hadde løpt opp 76 trappetrinn :) Zoltan hadde bestemt at vi skulle ha ute-trening i mandags. Han var også imponert over jeg kunne snakke normalt etter trappeløpet !
Vel, det ble bråstopp i tempoet, for byens STORE jernbanebro og (ved siden av, der vi skulle over) bil/sykkel/gangbroen gikk plutselig opp. Zoltan ble sur og jeg begeistret. Det var første gang jeg så den store jernbanebroen ble hevet.
Zoltan hadde med en TRX stropp, ett fast bånd med 2 håndtak. Men fester båndet i noe stødig, feks ett lekeapperat som her, og så trener man ved hjelp av sin egen vekt + mange nyoppdaget muskler (auuu). Men det er en deilig treningsform :) og kjempedeilig med ute-trening!
Det var Zoltan som ville ta bilder ...
Etter diverse øvelser, hver øvelse 3 x 10 + korrigeringer av Zoltan, gikk vi svette fort tilbake til studioet,
i sol !
Da jeg syklet hjem oppdaget jeg at det hadde vært arabisk bryllup på rådhuset, det så festlig ut, men før jeg fikk tatt bildet var bruden på vei inn i bilen ... men tillykke :)
Som skiltet viser, denne gaten og alle andre gater som går inn til gamlebyen, blir stengt på kongedagen. Og vi som bor midt i gamlebyen kan regne med total trafikk kaos den dagen
Merkelige ting:
Ønsker ikke alle seg en KAASKRULLER hahaha
Ville ha noe pepperrot til Eriks niste. Absolutt ingen jeg spurte - på engelsk - hadde den fjerneste peiling på hva jeg snakket om. Jeg ga meg ikke, saumfarte ALLE hyllene i butikken og yeaaaa jeg fant !
Og det nederlandske navnet på pepperrot er jo helt logisk : MIERIKSWORTEL
Og i går ville vi lage "hage" på verandaen ! Vi ble ganske fornøyd med resultatet :
Må bare vise at vår nabo, en Italiensk restaurant, sine 3 kokker drev og fisket fra restaurantens
veranda :) tror ikke det blir der jeg skal spise fisk haha
Jeg har ventet i spenning på hva som skulle skje med vegge over for oss. Regnet med at kongen og dronningen ikke skulle utsettes for taggingen :) og i dag kom en mann og gjorde en liten innsats ...
FØR:
Han smurte noe vann-aktig på murveggen, og vips ... etter 1 time var taggingen borte !
Men han syns vist at BUG UFS skal få stå ... som en hyllest til kongen :)
Ja, å sole seg var i går det! I dag var det overskyet og kaldt - øvøv!
Og vi får jo søster/svoger-besøk på fredag, og da hadde jeg gledet meg til å ta dem med på markedet på lørdag, men i dag oppdaget jeg at kongedag-feberen hadde bredt seg til markedsplassen :) hmmm
Godnatt :)
tirsdag 21. april 2015
Øvøvøv
Jeg var helt ferdig med bloggen minus siste bilde ... og €>^£$!,,~~>!!!!! skjermen gikk i SORT !!
Vet ikke om Ipad'n er overbelastet, må rydde litt på den i morgen og prøve i morgen igjen grrrrrr
søndag 19. april 2015
Deilige vår-dager :)
Jeg har for lengst bestemt meg for å "fordele Dordrecht opplevelser" utover tidsmessig :) skal jo være her en god stund og må ikke oppleve alt i de første månedene. En kulturell opplevelse jeg har ventet med er ett besøk i Dordrecht kunstmuseum. Men dit gikk jeg denne uken !


Eriks matpakke er smurt, treningstime med Zoltan er avtalt til i morgen og jaaaa, vi skal kjøpe blomster til verandaen for at det skal se pent ut når kongen og kona kommer forbi mandag den 27. :)
Det var jo ikke lov å ta bilder inne...museet er veldig stort og veldig fullt av gamle mere eller mindre kjente malerier av nederlandske kunstnere. Og ikke ETT ORD PÅ ENGELSK !! Jeg må jo beundre teknikkene men syns altså det blir litt ensformig - sorry ...
Men hadde da en merkelig opplevelse der! Gikk på toalettet og da jeg skulle vaske hender etterpå sto det plutselig en mann forann meg på andre siden av den matte glassveggen ... vi "delte" lissom vask ?!
Merkelig greier ...
Gikk videre etterhvert - i solen.
Er dette ikke et fantastisk flott tre? Vet ikke hva det heter, ikke Magnolia, det duftet ikke i det hele tatt.
Vi har ventet i spenning på hvordan de utstrakte treene kommer til å se ut med blader på og nå har de endelig begynnt å spire ... Men det tar nok en god stund før vi kan virkelig få se hvordan de blir :)
En ettermiddag Erik og jeg var ute å gå, oppdaget vi ... endelig ... at kirken var åpen. Det viste seg at de skulle til å stenge, så det ble bare til en hastig kikk
I går, lørdag, ville vi på tur ! Kjørte til Vlissingen først, ca 1 times kjøring. Etter en kopp kaffe gikk vi en runde ... været var rimelig fint men en litt kald vind.
Og yeaaaa, åpenbart ett toalett haha :)
Deretter kjørte vi en halvtime videre, helt ytterst på Zeeland, til en liten by som heter Westkapelle. Ved den røde nålen på kartet.
Byen lå bak ett stort dike - mot havet.
Byen har hav på 3 sider
Byen, som i dag har ca 2600 innbyggere, ble veldig hardt ramt under krigen. Nesten alle hus ble bombet av tyske soldater og mange innbyggere døde. I tillegg bombet de allierte i 1944 ett hull i dikene for å få deres landgangsfartøy på land og det tok over ett år å tette diket igjen.
Under ses ett minne om krigen.
Vi hadde en deilig salat-lunsj på torget.
På torget oppdaget vi plutselig ett norsk flagg. Spurte cafe-eieren om bakgrunnen for det (der var ingen andre skandinaviske flagg). Han fortalte at det var for å hedre Norge som takk for at Norge ga byen 300 hus etter krigen ! Fint å tenke på :)
Kystlinjen var ikke like fin alle steder, men man kunne tydeligvis fiske her
Så kjørte vi over 2 lange demninger og kom etterhvert til Willemstad. Der var vi tidligere i år, en skikkelig kald og sur dag. Jeg hadde så lyst å komme tilbake i fint vær, i dag var det halvfint, så vi må nok tilbake ennå en gang.... :)
Etter en kaffe mm kjørte vi hjemover.
Ble så fasinert av mange marker hvor det kommer asparges etterhvert ...

Og mens vi hadde vært borte hadde det drysset kongekroner ned i kanalen 'vår' :)
Om kvelden gikk vi ut og spiste biff ! Jeg satt med ryggen til solnedgangen og Erik syns det så ut som jeg hadde fått en glorie hahaha

og ved hjelp av solenergi lyste kongekronene i mørket - veldig fint :)
Og i dag, søndag, skinnte solen også men vi hadde nok lavere temperatur enn i både Danmark og Norge. Men ut på tur skulle vi. Tok bussen til Energihuis og gikk til en park i utkanten av byen. Der var det så fint, dyr, fugler, lekeplasser, båter og ja, bare så deilig å gå.
Vel hjemme smakte det med en salat :)
Vi og 200-300 andre hygget oss i ettermiddagssolen på torget vårt :) NB det er ikke min øl altså :) te for meg !
Og dagen sluttes av med kyllingelår i gul lett-thai-curry med bok choi grønnsaker
Abonner på:
Innlegg (Atom)